9 rzeczy, które bezlitośnie skracają żywotność blatu kuchennego
Otrzymuj jeden z najczęściej czytanych artykułów na e-mail raz dziennie. Dołącz do nas na Facebooku i VKontakte.
Pomimo tego, że blaty wykonane są z bardzo trwałych materiałów, nawet one zaczynają niszczeć pod ciągłym wpływem zewnętrznych czynników negatywnych. Novate.ru informuje, jakie substancje skracają żywotność blatu i co należy zrobić, aby utrzymać go w dobrym stanie jak najdłużej.
1. Materiały ścierne
Zgadzamy się, że tłustych plam i innych zanieczyszczeń, które regularnie pojawiają się na blacie, nie można usunąć zwykłą szmatką. Ale nadal staraj się używać mniej ściernych środków czyszczących, które zawierają amoniak i wybielacz. Pod wpływem tych substancji powierzchnia szybko blednie, traci kolor. Dodatkowo ściera się powłoka ochronna, a blat staje się podatny na uszkodzenia. Do codziennej pielęgnacji powierzchni kuchennej wystarczą tylko dwie rzeczy: zwykła wilgotna ściereczka i płyn do mycia naczyń. W takim przypadku nie pogorszy się tak szybko.
Warto również zwrócić uwagę na fakt, że myjąc kuchenkę i piekarnik różnymi odtłuszczaczami należy zachować szczególną ostrożność. Z nich na blacie pozostają brzydkie białawe plamy, nawet jeśli na kilka minut położysz butelkę z wyciekającym produktem na powierzchni. Może również powstać niereprezentacyjna felga, która po wyschnięciu będzie dość trudna do usunięcia.
2. Wahania temperatury
Ponieważ większość kuchni w nowoczesnych mieszkaniach nie różni się poważnymi wymiarami, gospodynie domowe wolą przechowywać małe urządzenia gospodarstwa domowego na blacie. Jednak dno urządzeń takich jak tostery, podwójne bojlery, multicookery może się bardzo nagrzewać podczas pracy, powodując cierpienie na blacie. Stałe zmiany temperatury mogą prowadzić do przebarwień i pojawienia się mikropęknięć na powierzchni. Dlatego umieść małe sprzęty AGD na specjalnych półkach lub umieść pod nimi drewniane deski do krojenia lub specjalne gorące podstawki. Należy również zadbać o ciężkie przedmioty umieszczone na blacie, takie jak zaprawa kamienna. Aby zapobiec porysowaniu powierzchni, przyklej do spodu kilka podkładek filcowych, które służą do nóżek mebli. Ułatwi Ci to przenoszenie ciężkich przyborów kuchennych i przyborów kuchennych po blacie.
3. Kwas
Materiały, z których wykonane są blaty są bardzo wrażliwe na działanie kwasów. Zwłaszcza jeśli chodzi o okazy marmurowe, które są wykonane z węglanu wapnia. Dlatego jeśli nagle zauważysz, że na powierzchni są ślady octu, soku z cytryny lub pomidora, wina, kawy, natychmiast przetrzyj je wilgotną szmatką. Jeśli tego nie zrobisz, po krótkim czasie zamienią się w brzydkie plamy. Po wytarciu śladów papierowym ręcznikiem, posyp trochę sody oczyszczonej na blacie, aby zneutralizować kwas.
4. Woda
Woda ma również szkodliwy wpływ na blaty. Jeśli zauważysz kałużę na powierzchni, natychmiast wytrzyj ją suchą szmatką lub przynajmniej zmyj ręcznikiem papierowym. W przeciwnym razie pozostawienie śladów wody na noc lub cały dzień pozostawi plamy w postaci cienkiej białej obwódki. Blat ucierpi zwłaszcza od twardej wody z kranu.
5. Ostre przedmioty
Pamiętasz, jak w dzieciństwie nasi rodzice i babcie mówili nam, żeby nie kroić na stole? Czas przypomnieć sobie tę powszechną prawdę. Żaden blat nie wytrzyma, jeśli będziesz go regularnie używać zamiast deski do krojenia. Zwróć także uwagę na pionowe stojaki na noże. Jeśli włożysz długie noże do niedopasowanych otworów, ostrza dotkną powierzchni blatu. W najlepszym przypadku doprowadzi to do zadrapań, a w najgorszym do powstania odprysków.
6. Ciśnienie
Słabym punktem każdego blatu są rogi. Dlatego jednym z najczęstszych problemów występujących na powierzchniach roboczych jest obecność uszkodzeń i rozwarstwień. Aby uniknąć tego rodzaju kłopotów, staraj się zmniejszyć nacisk na blaty: mniej się o nie opieraj, nie kładź ciężkich przedmiotów na krawędzi, a już na pewno nie próbuj otwierać nimi butelek.
Uwaga: Blat szybciej stanie się bezużyteczny, jeśli będziesz na nim stale stał, aby dostać się do górnych półek. Pamiętaj – nie jest przystosowany do Twojej wagi, więc postaraj się pozbyć tego nawyku i używaj do tego zwykłego krzesła.
7. Dania gorące
Blaty nie tolerują kontaktu z gorącymi naczyniami. Patelnie, garnki, talerze – wszystko to powinno być umieszczone na kuchence gazowej, drewnianych deskach do krojenia lub specjalnych stojakach, ale nie na blatach. Wysoka temperatura to główny wróg powierzchni roboczych. Prowadzi to do pojawienia się pęknięć i ciemnienia lakieru, co nie tylko psuje wygląd, ale również znacznie obniża funkcjonalność blatów.
8. Słońce
Jeśli Twoja kuchnia jest słoneczna, zaopatrz się w zasłony, parawany lub rolety. Tylko one mogą ochronić Twój blat w te dni, kiedy słońce mocno świeci. Faktem jest, że jasne światło słoneczne przyczynia się do szybkiego blaknięcia farby na laminowanych powierzchniach. Blaty kamienne i drewniane również „dostają to”: znika na nich ochronna warstwa hermetyczna. Dlatego w Twoim najlepszym interesie jest jak największe odizolowanie kuchni od słońca, aby wydłużyć żywotność powierzchni roboczych.
9. Powtarzające się ruchy
Jeśli stale gotujesz jedzenie na tej samej części blatu, to całkiem naturalne, że szybciej się zużyje. Dlatego staraj się częściej zmieniać miejsce rozstawienia, aby jak najlepiej zabezpieczyć powierzchnię przed uszkodzeniem. Inną opcją jest zakup dużej deski do krojenia, która zajmie dużo miejsca na blacie i w ten sposób go ochroni.
10 powodów, dla których blaty kuchenne niszczą
Oto jest! Blat musi codziennie wytrzymywać duże obciążenia. Z biegiem czasu, od narażenia na wilgoć, zmiany temperatury, ciężkie i ostre przedmioty, zaczyna się pogarszać. Aby przedłużyć żywotność blatu i utrzymać go w dobrym stanie, należy przestrzegać kilku prostych zasad.
Przede wszystkim wyzbądź się nawyku stania na blacie, aby dostać się do górnych półek. Nie jest przeznaczony dla Twojej wagi.
PRODUKTY ŚCIERNE
Staraj się używać ściernych środków czyszczących, aby jak najmniej czyścić blaty. Produkty zawierające amoniak i wybielacze niszczą powłokę ochronną, wyblakną farbę, a blaty kamienne na ogół tracą swój połysk.
Zachowaj szczególną ostrożność podczas mycia kuchenki lub piekarnika wszelkiego rodzaju „odtłuszczaczami”. Białawe plamy pozostają na blacie od nich, nawet jeśli zostawisz butelkę z nieszczelnym produktem na krótki czas, pojawi się brzydki brzeg.
Do codziennej pielęgnacji blatu wystarczy zwykły płyn do mycia naczyń i wilgotna ściereczka.
RÓŻNICE TEMPERATUR
Sprawdź, jak zachowują się małe urządzenia AGD podczas pracy: tostery, multicookery, podwójne kotły, mini grille itp. Jeśli ich dno jest bardzo gorące, nie trzymaj ich na blacie, w przeciwnym razie różnica temperatur może spowodować mikropęknięcia lub przebarwienia. W ostateczności umieść urządzenie na gorącej płycie lub drewnianej desce do krojenia.
Aby zapobiec porysowaniu blatu ciężkimi przedmiotami (np. kamienna zaprawa na przyprawy), użyj podkładek filcowych do nóg mebli. Przyklej kilka do dna ciężkiego naczynia, a łatwiej będzie go przesuwać po blacie.
KWAS
Blaty marmurowe wykonane z kalcytu (węglanu wapnia) są szczególnie wrażliwe na działanie kwasów. Dlatego każde niedopatrzenie może zamienić się w brzydką plamę. Rozlany ocet, kawa, wino, plamy z cytryny lub soku pomidorowego należy natychmiast wytrzeć wilgotną ściereczką. Następnie wskazane jest posypanie sodą oczyszczoną w celu zneutralizowania kwasu.
WODA
Kałuże z wody również należy natychmiast wytrzeć, nie zostawiając ich na noc lub cały dzień. Osusz je przynajmniej ręcznikiem papierowym lub suchą szmatką. Z wody, zwłaszcza twardej wody z kranu, na blacie pozostają plamy w postaci cienkiego białego obrzeża.
OSTRE PRZEDMIOTY
Od dzieciństwa uczono nas: „Nie tnij na stole!” Żaden blat nie jest w stanie tego wytrzymać, dlatego istnieją deski do krojenia. Trzeba też zwrócić uwagę na pionowe stojaki na noże. Jeśli włożysz długie noże do niewłaściwych otworów, dotkną blatu, pozostawiając zadrapania i odpryski.
CIŚNIENIE
Narożniki są słabym punktem każdego blatu. Dlatego uszkodzenia i rozwarstwienia krawędzi są jednym z najczęstszych problemów. Oznacza to, że konieczne jest zmniejszenie nacisku na nie, staraj się rzadziej opierać na nich i na pewno nie otwieraj na krawędzi butelki.
GORĄCE garnki
Nie zapomnij o gorących podkładkach, ponieważ wysokie temperatury pękają i przyciemniają farbę na każdym blacie.
Słońce
Słoneczne okna są świetne. Ale od jasnego światła słonecznego farba na blatach laminowanych szybciej blaknie, a na blatach kamiennych i drewnianych znika warstwa ochronna hermetyczna. Jeśli chcesz, aby Twój blat wytrzymał dłużej, okna kuchenne powinny mieć zasłony, rolety lub ekrany, które chronią blat w słoneczne dni.
POWTARZANE RUCHY
Czy zawsze gotujesz na tym samym blacie? Więc szybciej się zużyje. Jeśli masz miejsce, spróbuj zmienić lokalizację lub kup dużą deskę do krojenia, aby chronić blat.
